Serniczek mascarpone z jagodami Bez Cukru

Informacje

Składniki

250g KOMPLET BEZ CUKRU KRUCHE
100g Margaryna

masa serowa

50g KOMPLET BEZ CUKRU KREM BUDYNIOWY
750g Twaróg półtłusty
200g śmietana 30%
150g Ksylitol
100g Jaja

Krem

200g Ser mascarpone
100g śmietana 30%
200g Jagoda z substancją słodzącą Zentis

Dekoracja

100g Jagoda z substancją słodzącą Zentis

Wykonanie

Wykonanie: 5 sztuk fi 10 cm
Wszystkie składniki ciasta wymieszać do uzyskania
pożądanej konsystencji. Przełożyć w ranty i wypiec.
Twaróg, ksylitol wymieszać, dodać jaja, śmietankę i wyrobić do jednolitej konsystencji. Pod koniec mieszania dodać KOMPLET Bez Cukru Krem Budyniowy.
Masę rozlać na wypieczone ranty. Całość wypiec.
naważka ciasta: 70 g / 1 sztuka
temperatura wypieku: 190 °C
czas wypieku: 10 minut
naważka masy serowej: 250 g / 1 sztuka
temperatura wypieku sernika: 180 °C
czas wypieku: około 50 minut
Serek mascarpone ubić ze śmietanką dodać jagody z
substancją słodzącą Zentis. Wyszprycować na ostudzone serniczki i udekorować frużeliną jagodową Zentis
naważka: 100 g /1 sztuka