Wykonanie
Wykonanie:
Wszystkie składniki blatu korzennego wyrobić na średnim biegu. Ciasto rozsmarować na blachy wyłożone papierem do wypieku 40×60 cm
Po upieczeniu blaty natychmiast zdjąć z gorących blach.
Temperatura wypieku: 250 °C
Czas wypieku: 6 minut
Powidła rozsmarować na ostudzone blaty korzenne.
Wszystkie składniki nadzienia połączyć i wyrobić za pomocą płaskiego mieszadła do jednolitej konsystencji. Gotowe nadzienie szprycować na blat korzenny z powidłami w postaci wałka w odstępie 10 cm od dłuższego brzegu rolady. Następnie zwinąć i schłodzić.
KOMPLET Kiddy Weis podgrzać i nanieść na wierzch schłodzonej rolady. Pokroić w dowolne kształty, wierzch udekorować dowolnymi elementami czekoladowymi.
