Wykonanie
Wykonanie: 3 sztuki x 60 cm
Składniki ciasta czekoladowego wymieszać płaskim mieszadłem na średnim biegu miksera.
Ciasto rozsmarować na 3 papiery do pieczenia i wypiec.
Czas mieszania: 3 minuty
Temperatura pieczenia: 210 °C
Czas pieczenia: 7 minut
Nadzienie morelowe rozsmarować na ostudzone blaty czekoladowe.
KOMPLET Bazę Karmelową wymieszać z wodą i dodać do napowietrzonej margaryny kremowej. Pod koniec mieszania dodać spirytus.
Krem rozsmarować na warstwę nadzienia morelowego (naważka na sztukę 550 g) i zwinąć. Rolady schłodzić.
Schłodzone rolady przesmarować pozostałym kremem i udekorować orzechami. KOMPLET Bazę Dark wymieszać z wodą, następnie z miodem. Masę ostudzić. Gęstniejącą masę nanieść na wierzch rolad.