Składniki

Ciasto

700g	KOMPLET GOFRY
500g	Maślanka
500g	Woda
400g	Mąka pszenna typ 550
100g	Jaja
100g	Olej

Wykonanie

Wykonanie:

Składniki połączyć i wyrobić na średnim biegu miksera.

czas mieszania: 3 minuty

Gotowe ciasto usmażyć na tłuszczu w postaci dowolnych placków na lekko brązowy kolor. Racuchy podawać na ciepło z dodatkiem cukru pudru i sosu śmietankowego