Składniki

1.500g	KOMPLET GOURMET MUFFIN
130g	KOMPLET KREM IDEAL (10KG)
350g	Olej
350g	Woda
670g	Jaja
280g	migdały (płatki prażone)
350g	Czerwone porzeczki
350g	Czarne porzeczki

Dekoracja

450g	Pomada cukrowa

Wykonanie

Wykonanie: rant silikonowany fi 14 cm
Składniki ciasta połączyć i wyrobić płaskim
mieszadłem na średnim biegu miksera.
czas mieszania: 3 minuty
Porzeczki i płatki migdałów delikatnie wymieszać
z ciastem. Gotową masę rozłożyć do rantów i wypiec.
naważka: 440 g
temperatura pieczenia: 180°C
czas pieczenia: 50-55 minut
Ostudzone ciasto udekorować pomadą cukrową
i posypać płatkami migdałowymi.