Piłkarskie muffiny z kremem
Informacje
Składniki
| 1.500g | KOMPLET RUMBA SOFT |
| 520g | Jaja |
| 430g | Olej |
| 300g | Woda |
Krem
| 200g | KOMPLET KREM DORINO RSPO-MB |
| 500g | Woda 18°C |
Dekoracja
| 100g | KOMPLET KIDDY CHOCO |
Wykonanie
Wykonanie:
wszystkie składniki połączyć i wymieszać na średnim biegu miksera za pomocą płaskiego mieszadła.
Ciasto przełożyć do papilotek i wypiec.
Czas mieszania: 3 minuty
Naważka ciasta: 110 g
Temperatura wypieku: 190 C
Czas wypieku 40-45 minut
Krem połączyć z wodą na średnim biegu miksera za pomocą płaskiego mieszadła.
Gotowy krem wyszprycować do środka muffin i na wierzchu.
KOMPLET Kiddy Choco rozpuścić i nanieść nieregularnie na wierzchu kremu.
