Oponki
Informacje
Składniki
Ciasto
| 1.000g | KOMPLET BELLKULE |
| 800g | Twaróg (chudy, mielony) |
| 150g | Jaja |
| 200g | Olej roślinny |
| 10g | Kwaśny węglan sodu |
Wykonanie
Wykonanie:
Wymieszać wszystkie składniki przy pomocy płaskiego mieszadła na wolnym biegu miksera. Gotowe ciasto odstawić do spoczynku, następnie wałkować na grubość 0,5 -1 cm i wykroić oponki. Usmażyć obracając dwukrotnie podczas smażenia.
Czas mieszania: 1 minuta
Czas spoczynku: 10 minut
Temperatura smażenia: 175 °C
Czas smażenia: 30 s/2 minuty /1minuta
Oponki udekorować dowolnie np. pudrem KOMPLET Neuschnee
