Wykonanie
Wykonanie:
Etap I – wszystkie składniki ciasta wymieszać
korzystając z płaskiego mieszadła i powoli wyrobić na gładką masę.
czas mieszania: około 1 minuta
Etap II – dodać jaja i wodę, a następnie ubić na szybkim biegu.
czas napowietrzania: około 3 minuty
Dodać KOMPLET Łezki Czekoladowe i zamieszać.
Następnie workiem cukierniczym nakładać masę
do foremek KOMPLET Sun Muffin Tulipan.
naważka ciasta: 120 g / 1 sztuka
temperatura pieczenia
piec wielopoziomowy: 200-210°C
piec z wysuwanym wózkiem: 160-170°C
czas pieczenia: 25-30 minut
Po ostudzeniu posmarować żelową polewą KOMPLET Kiddy Gel Morelowy, udekorować
ozdobnym cukrem i KOMPLET Łezki Czekoladowe.
naważka morelowej polewy żelowej
z KOMPLET Kiddy Gel Morelowy: 3 g / 1 sztuka
cukier dekoracyjny rafinowany: 2 g / 1 sztuka
KOMPLET Łezki Czekoladowe: 3 g / 1 sztuka
