Wykonanie
Wykonanie: Forma: 40/60 cm
Wszystkie składniki blatu wymieszać razem w celu uzyskania kruszonki. Kruszonkę rozsypać na blachę w ramce wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temp 190 °C przez 15 minut. Wszystkie składniki KOMPLET Rumba Soft wymieszać razem płaskim mieszadłem miksera na szybkim biegu przez 3 minut. Ciasto rozlać na wcześniej upieczoną kruszonkę wyrównać i piec w temp 190 °C przez około 30 minut. Po wystudzeniu skroić zapieczoną skórkę.
Wodę zagotować z miętą, zostawić na 30 minut pod przykryciem, dodać KOMPLET Stabilizator Twarożkowy i KOMPLET Stabilizator Neutralny, wymieszać, następnie dodać ser śmietankowy i połączyć z ubitą śmietanką. Całość rozlać na wcześniej upieczony blat, w środek wyszprycować nadzienie malinowe. KOMPLET Kiddy Weiss i Kiddy Choco rozpuścić z olejem i rozsmarować na wierzch ciasta. Całość udekorować według uznania.