Mazurek z sezamem
Informacje
Składniki
ciasto kruche
| 1.000g | KOMPLET CIASTO PÓŁKRUCHE |
| 500g | margaryna 70% |
| 50g | Jaja |
Brzeg percepanowy
warstwa owocowa
| 300g | Marmolada morelowa |
Warstwa sezamowa
| 500g | Nasiona sezamu |
| 500g | KOMPLET FLORE MIX |
| 200g | Śmietanka 30% |
Dekoracja
| 200g | Syrop ziemniaczany |
Wykonanie
Wykonanie:
Składniki połączyć i wyrobić do konsystencji ciasta
kruchego. Ciasto rozwałkować i wykroić dowolne
kształty. Masę percepanową wyszprycować dookoła
ciasta kruchego. Marmoladę nanieść na środek
mazurków. Składniki warstwy sezamu wymieszać.
Gotową masę nanieść na warstwę marmolady. Wypiec.
temperatura pieczenia: 190 °C
czas pieczenia: 20 minut
Syrop podgrzać do 100 °C i posmarować wierzch
mazurków. Udekorować dowolnymi elementami.
