Mazurek z sezamem

Informacje

Składniki

ciasto kruche

1.000g KOMPLET CIASTO PÓŁKRUCHE
500g margaryna 70%
50g Jaja

Brzeg percepanowy

600g KOMPLET PERSIPAN MAKRONENMASSE

warstwa owocowa

300g Marmolada morelowa

Warstwa sezamowa

500g Nasiona sezamu
500g KOMPLET FLORE MIX
200g Śmietanka 30%

Dekoracja

200g Syrop ziemniaczany

Wykonanie

Wykonanie:
Składniki połączyć i wyrobić do konsystencji ciasta
kruchego. Ciasto rozwałkować i wykroić dowolne
kształty. Masę percepanową wyszprycować dookoła
ciasta kruchego. Marmoladę nanieść na środek
mazurków. Składniki warstwy sezamu wymieszać.
Gotową masę nanieść na warstwę marmolady. Wypiec.
temperatura pieczenia: 190 °C
czas pieczenia: 20 minut
Syrop podgrzać do 100 °C i posmarować wierzch
mazurków. Udekorować dowolnymi elementami.