SKŁADNIKI

BLATY makowe (2 SZTUKI)

2000 g	KOMPLET Makówka
800 g	JAJA
500 g	OLEJ ROŚLINNY
300 g	WODA

KREM PISTACJOWY

600 g	KOMPLET KREM DORINO
300 g	KOMPLET KIDDY PISTACJA
1500 g	WODA (18-20 °C)

POLEWA PISTACJOWA

600 g	KOMPLET KIDDY PISTACJA
50 g	OLEJ SŁONECZNIKOWY
20 g	KIDDY WEISS RSPO-SG
20 g	KOMPLET KIDDY CHOCO

Wykonanie:

Forma 40/60 cm

Wszystkie składniki blatu makowego wymieszać płaskim mieszadłem na średnim biegu miksera przez 3 minuty. Masę rozsmarować na dwie blachy wyłożone papierem do pieczenia, piec w temperaturze 180°C. Z wystudzonych blatów skroić zapieczoną skórkę.

KOMPLET Krem Dorino wymieszać z wodą gęstym mieszadłem miksera na średnim biegu przez 3minuty. Dodać rozpuszczoną KOMPLET Kiddy Pistację, mieszać przez minutę. Krem rozsmarować na jeden blat makowy wyłożony w ramkę przykryć drugim blatem.

KOMPLET Kiddy Pistację rozpuścić z olejem wylać na wierzch ciasta i udekorować rozpuszczonym KOMPLET Kiddy Weiss i Kiddy Choco.