Makowa Panienka

Informacje

Składniki

Blat makowo-kokosowy

1.000g KOMPLET MAKÓWKA
1.000g KOMPLET KOKOSÓWKA
1.000g Jaja
1.000g Margaryna 80 %
400g Woda

Krem śmietankowo-twarogowy

1.200g KOMPLET BAZA MLECZNA
1.200g Twaróg (mielony)
600g Śmietanka 30%
600g Woda (50°C)

Dekoracja

400g KOMPLET BAZA MLECZNA
500g Woda (50°C)
50g Woda (ok. 40˚C)

Wykonanie

Wykonanie: forma 40×60 cm
Składnik ciasta wymieszać na szybkim biegu miksera przez około 4-5 minut
Gotową masę wylać na 2 blachy i wypiec.
Temperatura pieczenia: 190°C
Czas pieczenia: 25 minut
Bazę mleczną połączyć z wodą, kolejno z twarogiem i ubitą śmietaną.
Gotowym kremem przełożyć blaty makowo-kokosowe.