Wykonanie
Wykonanie:
1. Wszystkie składniki połączyć i ubić na szybkim biegu. Gotową masę wlać do form i rozsmarować. Następnie upiec.
czas ubijania: 8-10 minut
temp. pieczenia: 180 ºC
czas pieczenia: ok. 20-25 minut.
2. Mrożone maliny rozmrozić i zagotować. KOMPLET Glanz Klar 20 wymieszać z cukrem i wsypać do gotującej się masy ciągle mieszając.
Gotować ok. 1 minutę. Gorącą masę wylać na blachę. Po ostygnięciu pokroić w paski.
3. Śmietanę ubić. Stabilizator wymieszać z wodą i krupnikiem. Następnie stopniowo połączyć z ubitą śmietaną.
4. Wodę wymieszać z cukrem i KOMPLET Krem Volumex. Ubijać przez 4-5 minut na szybkim biegu, na końcu dodać olej.
5. Dekoracja: Przy pomocy worka do szprycowania z okręgłą tylką wyszprycować gotowym kremem Volumex wzór na cieście. Całość posypać kakao.
