Wykonanie
Wykonanie:
Składniki ciasta połączyć i wyrobić do konsystencji ciasta kruchego, odstawić do schłodzenia. Następnie rozwałkować dwa blaty 40×60 cm i upiec.
temperatura pieczenia: 200 C
czas pieczenia: 12 minut
Powidła rozsmarować na upieczone blaty
Mleko podgrzać z syropem ziemniaczanym do temperatury około 50 C i połączyć z KOMPLET Kiddy Gusto. Gotowym nadzieniem przełożyć dwa kruche blaty z powidłami
Mleko wymieszać z KOMPLET Krem Ajerkoniac za pomocą gęstego mieszadła. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie i po 5 minutach podgrzać mieszając z cukrem. Roztwór żelatyny dodać pod koniec mieszania kremu. Gotowy krem nanieść na wierzch ciasta.
Składniki połączyć i napowietrzyć na szybkim biegu miksera za pomocą gęstego mieszadła. Gotowy krem nanieść na wierzch ciasta za pomocą worka cukierniczego z naciętym zdobnikiem.
Wierzch udekorować sezamem i orzechami laskowymi.
