Wykonanie
Wykonanie:
Forma 60/40 cm
Składniki blatu czekoladowego wymieszać razem za pomocą mieszadła płaskiego przez 3 minuty na średnim biegu miksera. Wszystkie składniki blatu pomarańczowego wymieszać razem płaskim mieszadłem przez 3 minuty na średnim biegu miksera. Ciasto czekoladowe i pomarańczowe wylać na osobne blachy wyłożone papierem do pieczenia rozsmarować i wypiec w 190 °C około 20 minut.
Po wystudzeniu skroić zapieczoną skórkę. Galaretkę owoce lasu i pomarańczową rozpuścić w wodzie, zostawić do wystudzenia. KOMPLET Krem Dorino zalać wodą i ubić przez 4 minuty na szybkim biegu gęstym mieszadłem miksera. Pod koniec ubijania dodać maliny. Krem wyłożyć na blat czekoladowy rozsmarować wylać ściągającą galaretkę owoce lasu i przykryć blatem pomarańczowym. KOMPLET Bazę Mleczną i kawę zalać wodą, wystudzić i połączyć z ubitą śmietaną. Krem rozsmarować na blat pomarańczowy, na wierzchu wylać galaretkę pomarańczową.
