Wykonanie
Wykonanie: forma 40/60 cm
Składniki ciasta kruchego połączyć i wyrobić do konsystencji kruszonki.
Całość rozsypać na spód formy i przydusić.
Nadzienie z czarnej porzeczki rozsmarować na ciasto kruche ciemne.
Składniki ciasta kokosowego wyrobić na średnim biegu miksera za pomocą płaskiego mieszadła.
Całość rozsmarować na ciasto kruche ciemne i wypiec.
Czas mieszania: 7 minut
Temperatura pieczenia: 190°C
Czas pieczenia: około 45 minut
Wodę wymieszać z KOMPLET Bazą Mleczną, dodać śmietankę, na końcu dodać spirytus.
Masę odstawić do zgęstnienia i wylać na ostudzone ciasto kokosowe. Całość schłodzić.
Wierzch udekorować dowolnym czerwonym żelem w postaci kropek.
