Wykonanie
Wykonanie:
Wszystkie składniki ciasta kokosowego, oprócz jabłek, połączyć i wyrobić na średnim biegu miksera za pomocą płaskiego mieszadła.
Pod koniec dodać jabłka i dokładnie wymieszać. Gotowe ciasto rozprowadzić na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i upiec.
Ciasto po wstępnym ostudzeniu należy przerzucić, aby uzyskać równiejszą powierzchnię.
czas ubijania: 5 minut
temperatura pieczenia: 180 °C
czas pieczenia: 60 minut
Mleko zagotować i połączyć z KOMPLET Stabilizator Cytrynowy, wymieszać do rozpuszczenia się granulatu
cytrynowego. Dodać KOMPLET Kiddy Weiss i przestudzić. Gotową glazurę rozprowadzić na wierzch ostudzonego
ciasta. KOMPLET Kiddy Choco rozpuścić i nanieść na wierzch glazury w postaci dowolnego wzoru.
