Wykonanie
Wykonanie:
Wszystkie składniki połączyć i wyrobić do konsystencji
ciasta kruchego. Rozwałkować, wyciąć karbowaną
foremką krążki Ø10 cm. Ciastem wyłożyć foremki
do tartoletek.
Wszystkie składniki masy kokosowej połączyć
i wyrobić za pomocą płaskiego mieszadła.
Gotową masę odstawić do spęcznienia, następnie
nałożyć na ciasto kruche.
czas mieszania: 3 minuty
naważka masy kokosowej: 40 g
Nadzienie owocowe wyszprycować do środka
masy kokosowej.
naważka nadzienia: 33 g
Tartoletki upiec.
temperatura pieczenia: 190°C
czas pieczenia: 30-35 minut
Składniki kremu połączyć i wyrobić za pomocą gęstego
mieszadła. Gotowy krem wyszprycować w postaci
rozetki na wierzch ostudzonych tartoletek .
