Drożdżówki

Informacje

Łączna ilość: 19.300g Wydajność: – Masa po wypieku: – Przechowywanie: – Przydatność do spożycia: –

Wykonanie:

Przygotować ciasto ze wszystkich składników.

czas miesienia: (miesiarka spiralna)

4 minuty – wolne obroty

8 minut – szybkie obroty

temperatura ciasta: około 24 °C

spoczynek ciasta:

10-15 minut