Wykonanie
Wykonanie: blacha 60×40 cm
Blachę z wysokim brzegiem wyłożyć kapslami biszkoptowymi o wysokości 1 cm i położyć kawałki gruszek (3,5 puszki).
KOMPLET Krem Volu połączyć z wodą i ubić.
czas ubijania: ok. 4-5 minut
Sok gruszkowy (nie za zimny) wymieszać z rozpuszczoną żelatyną i cukrem. Całość połączyć z gotowym kremem. Połowę powstałej masy
wymieszać z kakao i wylać na biszkopt z gruszkami. Przyłożyć drugi kapsel i rozprowadzić resztę masy po wierzchu. Po schłodzeniu w lodówce udekorować kawałkami gruszek, posmarować KOMPLET Kiddy Gelem i pociąć na kawałki o dowolnej wielkości.