Cookies czekoladowo-orzechowy

Informacje

Składniki

1.000g KOMPLET CzekoBella Soft
100g KOMPLET SCHOKOTROPFEN 7500 STK/KG
500g Margaryna 80 %
150g Mąka pszenna typ 550
150g orzechy laskowe

Wykonanie

Wykonanie:
KOMPLET CzekoBella Soft, mąkę oraz margarynę
połączyć i wyrobić za pomocą płaskiego mieszadła
do jednolitej konsystencji. Pod koniec mieszania dodać
orzechy i KOMPLET Łezki Czekoladowe.
Z ciasta uformować wałek o średnicy 6cm i pokroić
na plastry o szerokości 2 cm. Ciastka poukładać
na blachy wyłożone papierem do pieczenia i upiec.
Należy zachować odstępy między ciastkami, ponieważ
znacznie zwiększają swoją objętość podczas pieczenia.
naważka sztuki: około 80 g
temperatura pieczenia: 220°C
czas pieczenia: 11 minut