Składniki

Ciasto

1.000g	KOMPLET SOFT SAND
900g	Jaja
800g	olej
100g	woda
100g	Rum
30g	Kawa, rozpuszczalna
10g	Kakao, proszek

Wykonanie

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wymieszać w maszynie. Ciasto wlać do dowolnej formy.
czas ubijania: 3 minuty na wolnych obrotach
5 minut na szybkich obrotach
temperatura pieczenia: około 180 °C
czas pieczenia: około 50 minut przy 500 g

Po wypieczeniu ciasta udekorować fondantem mokka oraz ziarenkami kawy.