Ciasto marchewkowo-owsiane
Informacje
Składniki
| 2.000g | KOMPLET CIASTO OWSIANE |
| 400g | olej |
| 400g | Sok marchwiowy 100% |
| 800g | Jaja |
| 1.500g | Marchewka, świeża, tarta |
| 300g | rodzynki |
| 200g | Nasiona sezamu |
| 5g | Cynamon mielony |
| 200g | Masło, rozpuszczone |
Wykonanie
Wykonanie:
Składniki ciasta oprócz marchwi, rodzynek i sezamu połączyć, wyrobić na średnim biegu miksera za pomocą płaskiego mieszadła.
Pod koniec dodać rodzynki i marchew (startą na grubych oczkach). Ciasto rozsmarować na spód formy, posypać sezamem i wypiec.
Gorące ciasto przesmarować rozpuszczonym masłem.
Czas mieszania: 6 minut
Temperatura pieczenia: 190°C
Czas pieczenia: 40 – 50 minut
