Ciasto marchewkowo-owsiane

Informacje

Składniki

2.000g KOMPLET CIASTO OWSIANE
400g olej
400g Sok marchwiowy 100%
800g Jaja
1.500g Marchewka, świeża, tarta
300g rodzynki
200g Nasiona sezamu
5g Cynamon mielony
200g Masło, rozpuszczone

Wykonanie

Wykonanie:
Składniki ciasta oprócz marchwi, rodzynek i sezamu połączyć, wyrobić na średnim biegu miksera za pomocą płaskiego mieszadła.
Pod koniec dodać rodzynki i marchew (startą na grubych oczkach). Ciasto rozsmarować na spód formy, posypać sezamem i wypiec.
Gorące ciasto przesmarować rozpuszczonym masłem.

Czas mieszania: 6 minut
Temperatura pieczenia: 190°C
Czas pieczenia: 40 – 50 minut