Wykonanie
Wykonanie:
Galaretki owocowe rozpuścić we wrzątku, wlać do form i schłodzić.
Składniki ciasta pomarańczowego połączyć, wyrabiać przez 5 minut na średnim biegu miksera. Wyłożyć na dwie blachy wyłożone papierem do pieczenia.
Składniki ciasta czekoladowego połączyć, wyrabiać przez 3 minuty na średnim biegu miksera. Za pomocą worka cukierniczego, na cieście pomarańczowym zrobić paski z ciasta czekoladowego. Skrobką lub nożem przeciągnąć prostopadle do pasków na przemian w jedną i drugą stronę tak aby ciasta połączyły się w charakterystycznym wzorze. Wypiec.
temperatura pieczenia: 180 °C
czas pieczenia: ok. 15 – 20 minut
Stabilizatory, cukier i wrzątek połączyć ze sobą i dokładnie wymieszać. Następnie wymieszać z twarogiem, powstałą masę połączyć z ubitą śmietaną i delikatnie wymieszać. Dodać galaretki owocowe pokrojone w kostkę. Całość wyłożyć na jeden blat i przykryć drugim blatem. Ciasto schłodzić.