Ciastka owsiane z sezamem

Informacje

Składniki

Blat kruchy

400g KOMPLET CIASTKA KRUCHE 50
600g Mąka pszenna typ 550
400g Margaryna 80 %
100g Jaja

warstwa owocowa

500g Twarde nadzienie owocowe

Warstwa owsiana

1.500g KOMPLET CIASTO OWSIANE
450g Olej
200g Jaja
100g Woda
250g Nasiona sezamu

Dekoracja

100g Nasiona sezamu

Wykonanie

Wykonanie:
Składniki blatu kruchego wymieszać do jednolitej konsystencji, rozwałkować w postaci blatu 40 x 60 cm, ułożyć na papier do pieczenia, podziurkować i wypiec.
Temperatura wypieku: 190 °C
Czas wypieku: 15 minut

Nadzienie owocowe podgrzać i rozsmarować na ostudzony blat kruchy.

Składniki warstwy owsianej wymieszać płaskim mieszadłem na średnim biegu miksera. Gotową masę rozsmarować na warstwie owocowej i posypać nasionami sezamu. Ciasto odstawić do spęcznienia na minimum 2 godziny do lodówki.
Pokroić w prostokąty, rozsunąć na papierze do pieczenia i ponownie wypiec.
Temperatura wypieku: 200 °C
Czas wypieku: 15 minut