Wykonanie
Wykonanie:
Składniki blatu kruchego wymieszać do jednolitej
konsystencji. Ciasto rozwałkować w postaci blatu 40 x
60 cm i ułożyć na papier do pieczenia.
Nadzienie owocowe rozsmarować na surowy blat
kruchy i schłodzić w lodówce.
Składniki warstwy owsianej wymieszać płaskim
mieszadłem na średnim biegu miksera. Masę
rozsmarować na warstwę owocową i odstawić do
spęcznienia w lodówce. Następnie pokroić w prostokąty
na około 120 sztuk. Schłodzone ciastka rozsunąć na
papierze do pieczenia (odstęp około 2 cm) i wypiec.
Czas pęcznienia: od 4 do 24 godzin
Temperatura wypieku: 190 °C
Czas wypieku: 20 – 25 minut
