Składniki

Ciasto

3.000g	KOMPLET ORZECHOWE SOFT
500g	KOMPLET SCHOKOTROPFEN 7500 STK/KG
1.500g	Margaryna 80 %
600g	Jaja
900g	Mąka pszenna typ 550
400g	Orzechy włoskie, krojone

Wykonanie

Wykonanie:

Margarynę napowietrzyć za pomocą płaskiego mieszadła dodając stopniowo jaja. Pod koniec dodać KOMPLET Orzechowe Soft, mąkę pszenną, orzechy i KOMPLET Łezki Czekoladowe. Formować za pomocą maszyny dozującej w postaci okrągłych korpusów i upiec.

temperatura pieczenia: 200°C
czas pieczenia: 10-12 minut