Ciastka kruche szprycowane
Informacje
Składniki
Ciasto
| 2.000g | KOMPLET CIASTKA KRUCHE 50 |
| 2.000g | Margaryna 80 % |
| 2.000g | Mąka pszenna typ 550 |
| 400g | Jaja |
Wykonanie
Wykonanie:
Margarynę napowietrzyć z jajami i KOMPLET Ciastka Kruche 50. Pod koniec dodać mąkę pszenną i krótko wymieszać. Ciasto formować za pomocą maszyny dozującej w postaci gwiazdek i muszelek. Wypiec.
temperatura pieczenia: 220°C
czas pieczenia: około 9 minut
Przed wypiekiem na gwiazdki można wyszprycować nadzienie owocowe. Muszelki po ostudzeniu przełożyć powidłami i dekorować polewą czekoladową.
