Ciastka kruche sezamowe
Informacje
Składniki
Ciasto
| 2.000g | KOMPLET CIASTKA KRUCHE 50 |
| 2.000g | Margaryna 80 % |
| 2.000g | Nasiona sezamu |
| 800g | syrop skrobiowy |
| 2.000g | Mąka pszenna typ 550 |
Wykonanie
Wykonanie:
Margarynę napowietrzyć z syropem skrobiowym i KOMPLET Ciastka Kruche 50 za pomocą płaskiego mieszadła na średnim biegu miksera.
Pod koniec dodać sezam i mąkę pszenną. Gotowe ciasto formować w postaci okrągłych korpusów za pomocą maszyny dozującej. Upiec.
temperatura pieczenia: 200°C
czas pieczenia: 12 minut
