Składniki

Ciasto

2.000g	KOMPLET CIASTKA KRUCHE 50
2.000g	Margaryna 80 %
1.000g	mąka pszenna typ 1850 graham
1.000g	Mąka pszenna typ 550
400g	Jaja
400g	Wiórki czekoladowe

Wykonanie

Wykonanie:
Margarynę napowietrzyć z jajami i KOMPLET Ciastka Kruche 50 za pomocą płaskiego mieszadła na średnim biegu miksera. Pod koniec dodać mąkę pszenną i graham oraz wiórki czekoladowe. Gotowe ciasto formować w postaci okrągłych korpusów za pomocą maszyny dozującej. Wypiec.
temperatura pieczenia: 220°C
czas pieczenia: 12 minut