Chleb Słodowiański dla niecierpliwych

Informacje

Łączna ilość: 18.560g Wydajność: – Masa po wypieku: – Przechowywanie: – Przydatność do spożycia: –

Image for Chleb Słodowiański dla niecierpliwych

Składniki

Ciasto

3.000g	KOMPLET CHLEB SŁODOWIAŃSKI
7.000g	Mąka pszenna typ 550
60g	Drożdże
8.000g	Woda

Dekoracja

500g	KOMPLET PIKANTERIA POSYPKA DEKOR

Wykonanie

Wykonanie: tak samo jak w przypadku receptury Chleb Słodowiański Classic, z wyjątkiem czasu gary ciasta.
Czas gary ciasta: 3-4 godziny w temperaturze 23-24°C