Wykonanie
Składniki ciemnego ciasta kruchego połączyć i wyrobić do konsystencji kruszonki. Całość rozsypać na spód formy i przydusić.
Nadzienie owocowe rozsmarować na ciemne ciasto kruche.
Wykonanie:
forma 40/60 cm
Składniki florentynki połączyć i wymieszać na wolnym biegu miksera za pomocą płaskiego mieszadła.
Gotową masę rozsmarować na warstwę owocową. Całość wypiec.
Czas mieszania: 2 minuty
Temperatura pieczenia: 190°C
Czas pieczenia: 40 minut
Śmietankę zagotować i połączyć z KOMPLET Kiddy Noisette.
Masę ostudzić i rozlać równomiernie na wierzch ostudzonej florentynki.
Ciasto pozostawić w temperaturze pokojowej do całkowitego zastygnięcia.
Następnie pokroić na dowolne kawałki i dekorować według uznania.
