Batoniki orzechowo-kukurydziane

Informacje

Składniki

Blat

1.000g KOMPLET RUMBA SOFT
300g Jaja
350g Olej
200g Woda

Warstwa

400g KOMPLET KIDDY NOISETTE
40g Olej
100g Płatki kukurydziane

Polewa

1.000g KOMPLET KIDDY CHOCO

Dekoracja

30g Kuwertura, biała, utarta

Wykonanie

Wykonanie: blacha 60×20 cm
Wszystkie składniki blatu ubić na szybkim biegu
przy pomocy płaskiego mieszadła i rozprowadzić
równomiernie na blachę 60×20 cm i upiec.
czas mieszania: 3 minuty
naważka ciasta: 1.850 g / 1 blacha
temperatura pieczenia: około 180-190°C
czas pieczenia: około 35-40 minut
Po wystudzeniu z blatu należy skroić skórkę
i równomiernie rozsmarować na wierzchu KOMPLET
Kiddy Noisette wymieszany z olejem. Posypać płatkami
kukurydzianymi. Odstawić do schłodzenia.
Schłodzone ciasto pokroić na kawałki (np. 10×5,5 cm).
Pojedyncze batoniki oblać rozpuszczonym KOMPLET
Kiddy Choco i udekorować płatkami z białej czekolady