Babka piaskowa migdałowa
Informacje
Składniki
Ciasto
| 1.000g | KOMPLET SOFT SAND |
| 450g | Jaja |
| 400g | Olej |
| 250g | Woda |
| 250g | KOMPLET NADZIENIE MIGDAŁOWE |
| 15g | Aromat migdałowy |
Dekoracja
| 100g | Migdały płatki |
Wykonanie
Przygotowanie:
Wszystkie składniki ubić przy pomocy gęstego mieszadła na szybkim biegu.
czas ubijania: około 3 minuty
Formy do wypieku okrągłych babek o średnicy 18 cm, wysokości 9 cm (pojemność około 1,5 l),
natłuścić i posypać migdałami, a następnie wypełnić masą i upiec.
naważka: około 820 g
temperatura pieczenia: około 190 ºC
czas pieczenia: 50-55 minut
