Składniki

2.000g	KOMPLET SOFT SAND
300g	Cukier
1.200g	Jaja
1.000g	olej
100g	woda

Wykonanie

Wykonanie:
3 formy 57/10/5 cm
Składniki ciasta połączyć i wyrobić na średnim biegu za pomocą płaskiego
mieszadła. Gotowe ciasto nałożyć do trzech form wyłożonych papierem do pieczenia.
Ciasto przed pieczeniem naciąć olejem.
Naważka na 1 formę: 1500 g
Czas mieszania: 3 minuty wolne obroty
5 minut szybkie obroty
Temperatura pieczenia: 180 °C spadająca do 170 °C
Czas pieczenia: 50 – 60 minut