Babka migdałowa
Informacje
Składniki
Ciasto
| 1.000g | GOURMET MIGDALOWE |
| 400g | Olej |
| 300g | Jaja |
| 300g | Woda |
Dekoracja
| 50g | Migdały płatki |
Dekoracja
Wykonanie
Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszać na szybkim biegu, korzystając z płaskiego mieszadła. Masę włożyć do okrągłych form na babkę.
czas napowietrzania: 3 minuty
naważka masy: 1.000 g na jedną formę do babki
o pojemności około 2.000 ml
temperatura pieczenia: 180-190 °C
czas pieczenia: 50-55 minut
Po ostygnięciu udekorować polewą żelową z KOMPLET Kiddy Gel Morelowy.
