Produkty
Vollsauer TA 180 / 13 – 15 S°
Emmentaler, utarty
Maślanka
3 Stufen Vollsauer TA 180 / 13 – 15 S°
Bazylia, gerebelt
Kuwertura, ciemna, utarta
Überzugs – Canache
Mirabelki, odpestkowane
Jabłka, świeże, w zalewie
Drożdże, rozpuszczone
Brzoskwinie, w kawałkach ( owoce w puszce )
Zakwas płynny TA 220 / 27 S°
Zitronat, gewürfelt
Tropicfrüchte, gefroren
Margaryna do pieczenia
Sauerkraut
Kawa
Schlehenpaste
Vollsauer TA 200 / 14 S°
Ser, utarty ( Emmentaler )