Wykonanie:
Forma 40/60 cm
Wszystkie składniki blatu Truflowego wymieszać razem mieszadłem płaskim miksera na średnim biegu przez 3 minuty. Masę rozsmarować na dwie blachy wyłożone papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 190 st/c przez około 15 minut. Z wystudzonych blatów skroić zapieczoną skórkę. KOMPLET Bazę Mleczną zalać wodą wymieszać, dodać masło orzechowe, zblendować. Wystudzić i połączyć z ubitą śmietanką, pod koniec mieszania dodać posiekaną wiśnię Amarena. Masę wylać na jeden blat Truflowy wyłożony w ramkę. Wyrównać i przykryć drugim blatem. KOMPLET Kiddy Choco rozpuścić z olejem i rozsmarować na wierzchu ciasta, i udekorować według uznania.
