Składniki

Warstwa

6.680g

Seromix

Ciasto

900g	Spód biszkoptowy (B+S)

Dekoracja

400g	Wiśnie w żelu
400g	Morela w żelu

Wykonanie

Wykonanie:

Ok 2/3 masy Seromix wyłożyć na blachę z wcześniej upieczonym spodem biszkoptowym i równomiernie rozsmarować. Pozostałą masę wyszprycować w kratkę za pomocą worka z tylką gwiazdką o średnicy 13 . Następnie kratkę wypełnić na przemian owocami w żelu. Całość upiec. 10 min przed końcem pieczenia otworzyć komin. Po wystygnięciu sernik pożelować KOMPLET Kiddy Gelem Neutralnym

Temperatura pieczenia: 190 °C
Czas pieczenia ok 70 minut