Wykonanie:
Forma 40 x 60 cm
Składniki blatu kruchego wymieszać do konsystencji kruszonki. Gotową kruszonkę rozsypać na papier do pieczenia i lekko przydusić, wypiec.
Temperatura wypieku: 200 °C
Czas wypieku: 10 minut
Składniki blatu piernikowego wymieszać płaskim mieszadłem na średnim biegu miksera. Ciasto rozsmarować na papier do pieczenia i wypiec.
Temperatura wypieku: 190 °C
Czas wypieku: 15 minut
Składniki blatu miodowego wymieszać płaskim mieszadłem na średnim biegu miksera. Ciasto rozsmarować na papier do pieczenia i wypiec.
Temperatura wypieku: 190 °C
Czas wypieku: 15 minut
Powidła podgrzać, rozsmarować na blat kruchy, a następnie przykryć blatem piernikowym.
KOMPLET Bazę Dark wymieszać z wodą i dodać do napowietrzonej margaryny z masłem. Pod koniec mieszania dodać spirytus. 2000 g kremu rozsmarować na blat piernikowy następnie przykryć blatem miodowym. Pozostały krem rozsmarować na wierzch. Całość schłodzić.
Składniki polewy podgrzać i wymieszać, rozlać na wierzch schłodzonego ciasta dekorując małymi piernikami.