Mieszanki i koncentraty do ciast

Image

PIERNIK KLASYCZNY

Mieszanki cukiernicze
Waga opakowania: 10 KG

Skoncentrowana 50% mieszanka do produkcji pierników wałkowanych i krojonych.

  • Powtarzalna jakość produkcji.
  • Ekonomiczne dozowanie mieszanki w recepturze (50% do mąki pszennej).
  • Krótki czas leżakowania (60 minut).
  • Zawiera przyprawy piernikowe.
  • Duży przyrost podczas wypieku.
  • Mieszanka zgodna z trendem CL.