Mieszanki i koncentraty do ciast

CIASTO PÓŁKRUCHE

Mieszanki cukiernicze

Waga opakowania: 10 KG

100% mieszanka do produkcji drobnych ciastek na wagę oraz ciast o delikatnej kruchej konsystencji.

KOMPLET Półkruche

0,81MB

Szybka produkcja blatów kruchych pod serniki, jabłeczniki, tarty owocowe.
Powtarzalna jakość – zmniejszone ryzyko „zaciągnięcia ciasta’’.
Stabilne ciasto o delikatnej, kruchej konsystencji.
Doskonale nadaje się do wypieku ciast ze świeżymi lub mrożonymi owocami.
Ominięty proces wałkowania – ciasto wyrabiane do konsystencji kruszonki.