Wykonanie:
Składniki połączyć i wyrobić do konsystencji kruszonki,
połowę masy wyłożyć na spód formy i wypiec. Pozostałą kruszonkę pozostawić do dekoracji.
czas pieczenia: 25 minut
temperatura pieczenia: 180 °C
Składniki masy serowej jasnej wymieszać gęstym mieszadłem, wyłożyć na zapieczony spód kruchy korzenny
i wyrównać.
Składniki masy serowej ciemnej wymieszać gęstym
mieszadłem. Gotową masę za pomocą worka cukierniczego nanieść punktowo na jasną masę serową. Wierzch
posypać kruszonką piernikową. Całość wypiec.
czas mieszania: 3 minuty
temperatura pieczenia: 160 °C
czas pieczenia: 100-120 minut