Wykonanie:
Składniki ciasta cytrynowego połączyć i wyrobić na średnim biegu miksera. Gotowe ciasto nałożyć do form (40X60 cm) i upiec. Składniki masy serowej połączyć i wymieszać do jednolitej konsystencji. Gotowa masę nanieść na wierzch ciasta cytrynowego w postaci pasków zachowując dostęp 1 cm.
Składniki kremu połączyć i wymieszać. Gotowy krem nanieść na wierzch ciasta cytrynowego w postaci pasków szprycując pomiędzy masę serową.
czas mieszania: 3 minuty
temperatura pieczenia: 180°C
czas pieczenia: około 60 minut
Wierzch pokryć gotowym żelem.