Receptury

Piernik z bakaliami

Image

Składniki

PIERNIK KSIĄŻĘCY
1.000 g
Jaja
400 g
Olej roślinny
350 g
Woda
150 g
Mąka pszenna typ 550
100 g
Bakalie ( dowolne)
500 g

Informacje

Łączna waga
2.500 g
Wydajność
0 Sztuka

Przygotowanie/Obróbka

 Wykonanie:

Składnik ciasta oprócz bakali połączyć i wyrobić płaskim mieszadłem na wolnym biegu miksera. Bakalie dodać pod koniec mieszania. Ciasto nałożyć do form i wypiec. Babki prostokątne należy naciąć olejem przed wypiekiem.

naważka ciasta:

czas mieszania:

temperatura pieczenia:

czas pieczenia:

400 g (forma prostokątna)

3 minuty

190 °C

50 minut

Wystudzone babki udekorować według uznania np. KOMPLET Kiddy Weiss i bakaliami.

Zalety wypieku

Nazwa używana:
Waga wypieku:
0g
Przechowywanie:
Świeżość: