| Wykonanie: |
Wszystkie składniki oprócz mąki pszennej wymieszać do jednolitej konsystencji płaskim mieszadłem, pod koniec mieszania dodać mąkę i krótko wymieszać. Ciasto odstawić do lodówki na 24 h w celu spęcznienia. Następnie ciasto przegnieść na stole i wywałkować na grubość 0,4 cm podsypując mąką pszenną. Wycinać dowolne kształty i wypiec na blachach wyłożonych papierem do pieczenia.
|
temperatura pieczenia: czas pieczenia: |
220 °C 7-8 minut |
Wystudzone pierniki udekorować w dowolny sposób.