Receptury

Piernik Książęcy

Image

Składniki

PIERNIK KSIĄŻĘCY
1.000 g
Jaja
450 g
Olej roślinny
400 g
Woda
200 g

Informacje

Łączna waga
2.050 g
Wydajność
1 Sztuka

Przygotowanie/Obróbka

Wykonanie:
Składniki ciasta połączyć i wymieszać płaskim mieszadłem na średnim biegu miksera. Ciasto nałożyć do form i wypiec.

Babkę prostokątną należy naciąć olejem przed wypiekiem.
naważka na formę prostokątną: 300 g
naważka na formę gwiazdka: 150 g
czas mieszania: 3 minuty
temperatura pieczenia: 190 °C
czas pieczenia: 40 minut
Ostudzone babki udekorować według uznania

Zalety wypieku

Nazwa używana:
Waga wypieku:
1.845g
Przechowywanie:
Świeżość: