Receptury

Muffiny nadziewane kremem pistacjowym

Image

Składniki

Ciasto

PISTACJOWE SOFT
1.000 g
Jaja
450 g
Olej roślinny
350 g
Woda
200 g

Krem pistacjowy

KREM BUDYŃ SM PISTACJA
350 g
KIDDY PISTAZIE SOFTY
200 g
Mleko 2%
1.000 g

Informacje

Łączna waga
3.550 g
Wydajność
18 Sztuka

Przygotowanie/Obróbka

Wykonanie:
Składniki połączyć i wyrobić płaskim mieszadłem na
średnim biegu miksera.
Gotowe ciasto nanieść do papilotek.
naważka: 110 g
temperatura pieczenia: 180 °C
czas pieczenia: 30-35 minut (dla muffinek)
Mleko wymieszać z KOMPLET Krem Budyń o Smaku Pistacjowym, następnie dodać KOMPLET Kiddy Pistację.
Gotowym kremem nadziać i udekorować ostudzone
muffiny pistacjowe. Wierzch udekorować owocami.
czas mieszania kremu: 2 minuty
naważka kremu: 50 g / 1 sztuka

Zalety wypieku

Nazwa używana:
Waga wypieku:
0g
Przechowywanie:
Świeżość: