Mieszanki i koncentraty do pieczywa

42 Produkty

1
2
3
4
5

CHLEB VITALEGO 20

Waga opakowania: 25 KG

Skoncentrowana 20% mieszanka do wypieku pieczywa mieszanego z dodatkiem słodu jęczmiennego.

CHLEB ŻYTNIAK CL

Waga opakowania: 10 KG

Skoncentrowana mieszanka do pieczywa żytniego i mieszanego

CIABATTA 5

Waga opakowania: 25 KG

Skoncentrowana 5% mieszanka do wypieku bułek pszennych typu Ciabatta o dużej porowatości i chrupkości.

EISBÄR

Waga opakowania: 25 KG

3% polepszacz do wypieku pieczywa w technologii odroczonego rozrostu

ITALOMIX TRENTINO

Mieszanka do wypieku różnorodnego pieczywa pszennego z dodatkiem ziemniaków.

JOGHURT-HAFERBROETCHEN 35

PL OWSIANE Z DODATKIEM JOGURTU Skoncentrowana 35 % mieszanka do wypieku różnorodnego pieczywa na bazie składników z owsa z dodatkiem jogurtu w proszku

KORN VARIANT

Waga opakowania: 25 KG

Skoncentrowana 50% mieszanka do przygotowania drobnych wypieków, takich jak: ciemne bułki słodowe, bagietki słodowe, Nordlander, chleb z kminkiem.

KWAS PSZENNY

Waga opakowania: 25 KG

Wysokiej jakości suszony rozpyłowo kwas pszenny do wypieku chleba pszennego i mieszanego oraz bułek i bagietek.

KWAS PSZENNY

Waga opakowania: 10 KG

Wysokiej jakości suszony rozpyłowo kwas pszenny do wypieku chleba pszennego i mieszanego oraz bułek i bagietek.

MAITRE JEAN 10

Waga opakowania: 25 KG

Skoncentrowana 10% mieszanka do wyrobu bagietek pszennych o dużej porowatości i chrupiącej skórce.

1
2
3
4
5