Image

BISZKOPT CZEKOLADOWY

Mieszanki cukiernicze
Waga opakowania: 10 KG

100% mieszanka do produkcji biszkoptów tortowych, roladowych i drobnych biszkoptów szprycowanych o bardzo ciemnej strukturze i smaku czekolady.

  • Biszkopty z dodatkiem czekolady.
  • Łatwe i szybkie przygotowanie.
  • Powtarzalna jakość.
  • Delikatny, stabilny miękisz – można mocno nakropić syropem cukrowym.
  • Wyjątkowo elastyczne blaty do produkcji rolad.
  • Miękisz o wyraźnym, ciemnym kolorze czekoladowym.
  • Biszkopty i blaty o równej powierzchni – podczas pieczenia ciasto równo rośnie.